5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
Blog Article
Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.
Пароконвектоматы предлагают несколько режимов работы, которые позволяют эффективно готовить разные блюда с использованием пара, горячего воздуха.
Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Прибор сочетает в себе два основных режима работы: конвекция или принудительное распространение по пространству внутренней камеры нагретого воздуха и использование пара для приготовления пищи.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у here моделей, работающих на газу.
Мясные, рыбные блюда: запеченные, жареные или приготовленные на пару.
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
После достижения необходимого количества он закрывается.
Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.
Размораживание. Инвентарь может эффективно размораживать продукты, что особенно полезно в условиях быстрого обслуживания.
Чаще всего данную программу рекомендуется использовать для готовки вторых блюд или выпечки, поскольку именно в этом режиме удаётся добиться равномерного пропекания.
Монтаж оборудования должен проводиться только read more квалифицированными специалистами. Самостоятельная установка может стать причиной отмены гарантии.
Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.